南开大学牵头成立“中国【旅游·酒店·餐饮】创新教育联盟”

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发表时间:2017/4/29     点击:430      作者:俞增艳

 


        4月27日上午,现代远程教育学院和旅游与服务学院联合举办的“中国【旅游·酒店·餐饮】创新教育联盟峰会”在我校召开,来自全国的60余所旅游、酒店、餐饮相关院校、行业组织、企业等近百人参加。南开大学副校长严纯华出席并致开幕辞。

 

        峰会开始前,现代远程教育学院院长白长虹陪同严纯华会见全国高校现代远程教育协作组秘书长严继昌,全国旅游管理专业研究生教育指导委员会、全国旅游职业教育指导委员会副主任石培华,香港理工大学酒店及旅游管理学院教授、香港联合国教科文组织协会副会长张邱汉琴,以及世界中餐业联合会、四川旅游学院等联盟副理事长单位代表。

 

        严纯华在峰会致辞中说,远程教育自诞生之日起,离不开社会的支持、行业的互助、自身的教育品牌以及云科技等技术支撑手段,“行业e计划”正是顺应了这样一个科学和技术的发展潮流,契合和发展了现代教育理念、方法、思想。南开牵头行业e计划建设,把旅游、酒店、餐饮这种日常的大众生活形态与科学、文化、历史相结合,提正中国人的精神,与总书记提到的“精气神”相吻合,同时也符合高校“双一流”和两个“百年梦”的建设目标。南开大学将和成员单位共同搭建好联盟平台,做好联盟支持服务工作。

 

 

  南开大学副校长严纯华致开幕辞

 

        严继昌在会上对于“行业e计划”政策进行了深入解读,南开大学作为首批远程与继续教育转型改革试点高校,所承担的“旅游·酒店·餐饮”联盟分支对于社会、高校有着非常重要的意义,并指出了继续教育的未来发展趋势和目标。

 

 

全国高校现代远程教育协作组秘书长严继昌深入解读“行业e计划”

 

        在联盟启动仪式上,我院院长白长虹教授阐述了联盟的成立背景,并对联盟发展方向进行了宏观指引。南开大学作为联盟发起单位,业已在联盟建设方面取得了一系列丰硕的成果。

 

        一、南开大学牵头,联合中山大学、国家信息中心和国家旅游产业科技创新中心共同成立了现代旅游业发展协同创新中心,旨在聚集各类型、各层次的创新资源,创新旅游业人才培养模式,深化国际合作交流,实现人才培养、学科建设和服务社会的互动;

 

        二、南开大学联合美国酒店协会教育学院和万豪国际集团共同开发了国际酒店英才起航项目,旨在共同开展国际酒店专业人才定向培养计划;

 

         三、南开大学与世界中餐业联合会共同成立了餐饮网络教育学院,设置多层次人才培养方向,满足行业发展中对人才多样化的需求。

 

        四、南开大学积极开展国际合作,成立职业认证培训基地,为企业提供客观的人才评定标准。

 

        五、积极开展校企合作,开展线下行业培训,全面提升行业人员水平。

 

        六、深度整合课程资源,建立统一的学分认定体系标准,建立学分银行制度。

 

 

联盟启动仪式

 

 

现代远程教育学院和旅游与服务学院院长白长虹致辞

 

        会上,参会代表签署联盟宣言,并推举南开大学为理事长单位,南开大学现代远程教育学院和旅游与服务学院为执行单位。严纯华和严继昌为副理事长单位授牌。

 

 

严纯华和严继昌为副理事长单位授牌

 

        本次峰会组织了多场创新教育合作圆桌会议,就“资源共建共享”、“校际、校企合作”、“学分银行”及“高中起点一贯制学历教育培养模式构建”等中国远程与继续教育行业综合改革的热点、重点、难点问题进行了深入讨论和剖析。

 

 

 

创新教育合作圆桌会议

 

        我院今后将继续发挥在远程教育办学方面的独特优势,积极响应教育部“行业人才培养e计划”号召,大力推进“中国【旅游•酒店•餐饮】创新教育联盟”的建设工作。